教案名稱 當 CAS 國產豬肉 與 原民美食 相遇- “食”在很健康
適用年級 國小高年級組
節數 3
學校 台東泰源國小
創作老師 吳東錦
教案名稱 當 CAS 國產豬肉 與 原民美食 相遇- “食”在很健康
適用年級 國小高年級組
節數 3
學校 台東泰源國小
創作老師 吳東錦
主要領域 健康與體育
次要領域 綜合活動(含學生公民素養)
設計理念 1. 藉著讓蒐集生活中具有 CAS 台灣優良農產品標誌的商品,帶到課堂中師生 共同研討,促進學生對於 CAS 台灣優良農產品標誌能建立清晰的認知。 2. 藉著台灣豬肉美食佳餚菜單的設計與採購,建立學生購買肉類的食品要選 擇具有 CAS 台灣優良食品標章認證標示清楚的食品。 3. 藉著台灣豬肉美食佳餚的料理,讓學生對於台灣豬肉更具認同感。
核心素養 B 溝通互動 B2 科技資訊與媒體素養 具備善用科技、資訊與各類媒體之能力,培養相關倫理及媒體識讀的素養, 俾能分析、思辨、批判人與科技、資訊及媒體之關係。 健體-E-B2 具備應用體育與健康相關科技及資訊的基本素養,並理解各類媒體 刊載、報導有關體育與健康內容的意義與影響。
主要領域 健康與體育
次要領域 綜合活動(含學生公民素養)
設計理念 1. 藉著讓蒐集生活中具有 CAS 台灣優良農產品標誌的商品,帶到課堂中師生 共同研討,促進學生對於 CAS 台灣優良農產品標誌能建立清晰的認知。 2. 藉著台灣豬肉美食佳餚菜單的設計與採購,建立學生購買肉類的食品要選 擇具有 CAS 台灣優良食品標章認證標示清楚的食品。 3. 藉著台灣豬肉美食佳餚的料理,讓學生對於台灣豬肉更具認同感。
核心素養 B 溝通互動 B2 科技資訊與媒體素養 具備善用科技、資訊與各類媒體之能力,培養相關倫理及媒體識讀的素養, 俾能分析、思辨、批判人與科技、資訊及媒體之關係。 健體-E-B2 具備應用體育與健康相關科技及資訊的基本素養,並理解各類媒體 刊載、報導有關體育與健康內容的意義與影響。
Copyright © 2022 台灣優良農產品發展協會