烏金傳說(烏魚子)

主要領域	生物

次要領域	健康與體育

設計理念	1. 帶領學生認識海中烏金-烏魚。 2. 帶領學生認識烏魚三寶: 魚膘、魚肫、魚子。 3. 帶領學生了解烏魚子是怎麼製作而成。 4. 帶領學生探索多樣烏魚子美味。 5. 帶領學生感受台灣獨特的烏魚文化。

核心素養	A 自主行動 A1身心素質與自我精進自-J-A1能應用科學知識、方法與態度於日常生活當中。 B溝通互動 B2 科技資訊與媒體素養自-J-B2能操作適合學習階段的科技設備與資源，並從學習活動、日常經驗及科技運用、自然環境、書刊及網路媒體中，培養相關倫理與分辨資訊之可信程度及進行各種有計畫的觀察，以獲得有助於探究和問題解決的資訊。 B3 藝術涵養與美感素養自-J-B3透過欣賞山川大地、風雲雨露、河海大洋、日月星辰，體驗自然與生命之美。 C社會參與 C1道德實踐與公民意識自-J-C1從日常學習中，主動關心自然環境相關公共議題，尊重生命。

主要領域	生物

次要領域	健康與體育

設計理念	1. 帶領學生認識海中烏金-烏魚。 2. 帶領學生認識烏魚三寶: 魚膘、魚肫、魚子。 3. 帶領學生了解烏魚子是怎麼製作而成。 4. 帶領學生探索多樣烏魚子美味。 5. 帶領學生感受台灣獨特的烏魚文化。

核心素養	A 自主行動 A1身心素質與自我精進自-J-A1能應用科學知識、方法與態度於日常生活當中。 B溝通互動 B2 科技資訊與媒體素養自-J-B2能操作適合學習階段的科技設備與資源，並從學習活動、日常經驗及科技運用、自然環境、書刊及網路媒體中，培養相關倫理與分辨資訊之可信程度及進行各種有計畫的觀察，以獲得有助於探究和問題解決的資訊。 B3 藝術涵養與美感素養自-J-B3透過欣賞山川大地、風雲雨露、河海大洋、日月星辰，體驗自然與生命之美。 C社會參與 C1道德實踐與公民意識自-J-C1從日常學習中，主動關心自然環境相關公共議題，尊重生命。