外送豬事大吉

教案名稱	外送豬事大吉
適用年級	國小中年級組
節數	4
學校	臺北興雅國小
創作老師	楊琇媛

教案名稱	外送豬事大吉
適用年級	國小中年級組
節數	4
學校	臺北興雅國小
創作老師	楊琇媛

主要領域	綜合活動（含學生公民素養）

次要領域	健康與體育

設計理念	本校位於繁華的臺北市信義商圈，金融商業經濟活動繁盛，學區內多為雙薪家庭，外食情況普遍。再加上這兩年受疫情影響，宅經濟當道，疫情之下家庭用餐的選擇倚賴外送平台的機會大增。無論是熟食餐點的外送、或是生鮮食材的外送，為學區內的家長們提供了方便快速的服務與協助。學區裡的家長重視陪伴與尊重孩子，孩子平日也多有參與家庭食材與餐點的選擇；而「食育教育」選擇從國小開始紮根，食育的「食」指的是對農業、食物的了解，「育」代表的就是教育，食育作為一種生活素養，從營養知識的學習到食物來源的選擇都希望能帶給孩子正確的觀念。並進一步藉由此教學教案的設計，讓學生了解針對新鮮豬肉的選購標準，進行三章一 Q 的課程設計，利用動畫影片教導學生標章的意義及觀察生活中的三章一 Q，期望學生能成為一位聰明的消費者，進而影響家庭料理與食材的選擇。

核心素養	綜-E-A2 探索學習方法，培養思考能力與自律負責的態度，並透過體驗與實踐解決日常生活問題。綜-E-B1 覺察自己的人際溝通方式，學習合宜的互動與溝通技巧，培養同理心，並應用於日常生活。綜-E-C2 理解他人感受，樂於與人互動，學習尊重他人，增進人際關係，與團隊成員合作達成團體目標。健體-E-A2 具備探索身體活動與健康生活問題的思考能力，並透過體驗與實踐，處理日常生活中運動與健康的問題。

主要領域	綜合活動（含學生公民素養）

次要領域	健康與體育

設計理念	本校位於繁華的臺北市信義商圈，金融商業經濟活動繁盛，學區內多為雙薪家庭，外食情況普遍。再加上這兩年受疫情影響，宅經濟當道，疫情之下家庭用餐的選擇倚賴外送平台的機會大增。無論是熟食餐點的外送、或是生鮮食材的外送，為學區內的家長們提供了方便快速的服務與協助。學區裡的家長重視陪伴與尊重孩子，孩子平日也多有參與家庭食材與餐點的選擇；而「食育教育」選擇從國小開始紮根，食育的「食」指的是對農業、食物的了解，「育」代表的就是教育，食育作為一種生活素養，從營養知識的學習到食物來源的選擇都希望能帶給孩子正確的觀念。並進一步藉由此教學教案的設計，讓學生了解針對新鮮豬肉的選購標準，進行三章一 Q 的課程設計，利用動畫影片教導學生標章的意義及觀察生活中的三章一 Q，期望學生能成為一位聰明的消費者，進而影響家庭料理與食材的選擇。

核心素養	綜-E-A2 探索學習方法，培養思考能力與自律負責的態度，並透過體驗與實踐解決日常生活問題。綜-E-B1 覺察自己的人際溝通方式，學習合宜的互動與溝通技巧，培養同理心，並應用於日常生活。綜-E-C2 理解他人感受，樂於與人互動，學習尊重他人，增進人際關係，與團隊成員合作達成團體目標。健體-E-A2 具備探索身體活動與健康生活問題的思考能力，並透過體驗與實踐，處理日常生活中運動與健康的問題。