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教案名稱
進入豬世界
適用年級
國小高年級組
節數
5
學校
台中福民國小
創作老師
鄭惠綺
教案名稱
進入豬世界
適用年級
國小高年級組
節數
5
學校
台中福民國小
創作老師
鄭惠綺
主要領域
綜合活動(含學生公民素養)
次要領域
健康與體育
設計理念
福民國小位於台中市新社山區,地處偏遠,離市場、賣場都有一段距離,學生對 於食物的來源不甚熟悉,又加上學校在白毛台地區,學生們的農業經驗大多與水 果相關,對於肉品的知識較不足,希望藉由此課程,讓學生能夠了解平時午餐所 享用的豬肉來源,以及關於國產豬、豬肉的營養等,最後做出一道符合當地客家 文化的豬肉料理。
核心素養
E-A2 具備探索問題的思考能力,並透過體驗與實踐處理日常生活問題。 E-B2 具備科技與資訊應用的基本素養,並理解各類媒體內容的意義與影響。 E-C2 具備理解他人感受,樂於與人互動,並與團隊成員合作之素養。
主要領域
綜合活動(含學生公民素養)
次要領域
健康與體育
設計理念
福民國小位於台中市新社山區,地處偏遠,離市場、賣場都有一段距離,學生對 於食物的來源不甚熟悉,又加上學校在白毛台地區,學生們的農業經驗大多與水 果相關,對於肉品的知識較不足,希望藉由此課程,讓學生能夠了解平時午餐所 享用的豬肉來源,以及關於國產豬、豬肉的營養等,最後做出一道符合當地客家 文化的豬肉料理。
核心素養
E-A2 具備探索問題的思考能力,並透過體驗與實踐處理日常生活問題。 E-B2 具備科技與資訊應用的基本素養,並理解各類媒體內容的意義與影響。 E-C2 具備理解他人感受,樂於與人互動,並與團隊成員合作之素養。
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